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解讀雙酚A

發布時間:2018-08-31 15:29點擊次數:0

      雙酚A,也稱BPA。 BPA無處不在,從礦泉水瓶、醫療器械到及食品包裝的內里,都有它的身影。每年,全世界生產2700萬噸含有BPA的塑料。但BPA也能導致內分泌失調,威脅著胎兒和兒童的健康,癌癥和新陳代謝紊亂導致的肥胖也被認為與此有關。歐盟認為含雙酚A奶瓶會誘發性早熟,從2011年3月2日起,禁止生產含化學物質雙酚A(BPA)的嬰兒奶瓶。

雙酚A普遍存在兒童最受害

      在工業上雙酚A被用來合成聚碳酸酯(PC)和環氧樹脂等材料。聚碳酸酯是一種透明的硬塑料,自60年代以來,雙酚A就被用于制造硬質塑料(奶)瓶、幼兒用的吸口杯、食品和飲料(奶粉)罐內側涂層。諸多實驗和調查顯示現代人體內普遍含有該物質,并且“雙酚A對人體有害”在動物實驗和臨床研究中多次發現。

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雙酚A遇沸水會迅速釋出,母乳和孕婦血液中也含雙酚A

       美疾病預防控制中心曾對6歲以上的美國人進行過調查,93%的尿液發現有雙酚A的存在,甚至在母乳、孕婦的血液和臍血中也發現雙酚A的蹤跡。塑料材料制品在水中狀態較為穩定,若加熱至150℃,雙酚A就會溶解在水中,與油、酸等材質相遇也容易析出、溶解于其中。所以反復消毒、灌入滾燙的沸水、放微波爐里加熱等都會造成雙酚A溶出量迅速增加。尤其是老化了的瓶子,劃痕越厲害,濾出到的雙酚A就越多。

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動物實驗證實雙酚A擾亂大腦功能,還可誘發某些癌癥

      有研究分析稱雙酚A即使在非常低的劑量時也可能對人體產生不尋常的影響。1998年美國華盛頓州立大學的遺傳學家發現,被注射雙酚A的雌性小鼠存在嚴重的生殖問題,還會產生有缺陷的卵子,這種情況會影響小鼠三代。此前也有動物實驗發現,雙酚A或與乳腺、前列腺及生殖系統疾病有關,還能誘發某些癌癥;耶魯大學醫學院近期研究還發現雙酚A與猴子大腦功能失常和情緒紊亂有關。

雙酚A類似雌激素對人內分泌有影響,會致兒童性早熟和生殖器畸形 

      許多科學家發現,雙酚A會發揮類似雌激素的作用擾亂人體內的代謝過程,此外還與肝病等有關聯。權威醫學期刊《美國醫學會雜志》(JAMA)曾發表調查報告稱,體內雙酚A水平高的人更容易患心臟病和糖尿病。而紐約市西奈山醫療中心兒童環境健康中心主任認為孩子們特別易受雙酚A的危害——女孩乳房會較早發育,這可能會是乳癌的危險因素;男孩更可能發生生殖器畸形。

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雙酚A奶瓶在歐美遭禁

     2008年加拿大成為世界第一個宣布在所有食品包裝和容器(包括奶瓶)上禁用雙酚A的國家,澳大利亞也從2010年7月1日起逐漸淘汰含雙酚A的嬰兒奶瓶;后來美國許多的州和大型零售商,包括沃爾瑪在內采取了同樣的步驟。美國多個州已立法禁止銷售若干類含雙酚A的產品。 

“危險”奶瓶的解決之道

歐盟實施管理法規監督爭議化學品,美國尋找雙酚A替代產品 

      歐洲聯盟實施的《化學品注冊、評估、許可和限制》管理法規,這個法規將舉證責任轉移到化工行業,要求化學品生產公司證明其產品不危害人體健康或環境,對于任何引發民眾“高度關注”的化學品生產要獲得特別授權。

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中國專家建議選擇玻璃奶瓶,塑料奶瓶消毒不能超100度

      國內專家建議家長選擇大品牌玻璃奶瓶,如果使用塑料奶瓶的話,消毒時溫度不要超過100℃,要用專門的消毒鍋。此外,塑料奶瓶在反復消毒后會磨損老化,此時溶出的雙酚A也會增多,因此最多用8個月到一年就必須更換。

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